Производство шоколадной продукции в Красногорске к Новому году достигло максимума. Подготовка к новогодней коллекции начинается сразу после 8 Марта. Команда дизайнеров приступает к созданию эксклюзивных новинок.
«Для меня очень важно, чтобы изделия, созданные нашими дизайнерами, создавали новогоднее настроение. Шоколадные символы года — это настоящая находка! Вы можете отламывать кусочек за кусочком, наслаждаясь их вкусом, и делиться с друзьями. Любой покупатель может отправить наше лакомство на экспертизу и убедиться, что оно сделано из 100% шоколада», — рассказывает Ирина Эльдарханова, основательница шоколадной фабрики.
Фото: REGIONS/Артем МишуковКаждая новогодняя коллекция уникальна. В этом году трендовой новинкой стал дубайский шоколад с фисташковой начинкой. Кондитеры из Красногорска приложили немало усилий, чтобы воссоздать рецепт, который был бы близок к оригинальному. Подмосковный вариант дубайского шоколада, как и оригинал, есть надо в меру — слишком много углеводов и калорий.
Фото: REGIONS/Артем МишуковВ рамках импортозамещения фабрика выпустила мармелад из слив, выращенных в Ставропольском крае.
Коробку с мармеладками обещают в подарок каждому покупателю в фирменном магазине фабрики. Удостовериться в натуральности просто, даже не пробуя: достаточно посмотреть на свет. Внутри каждого кусочка будут видны вкрапления сливовой кожицы.
Фото: REGIONS/Артем МишуковКак готовят мармелад, шоколадных змеек и дубайские сладости, на фабрике не показывают — коммерческая тайна. Но гордятся тем, что Красногорская кондитерская фабрика — единственная в стране, где для производства сладостей используют только свежие фрукты.
Фото: REGIONS/Артем МишуковРанее сообщалось , что в Красногорске начали выпуск полностью натурального и малокалорийного заменителя сахара.
